דערווייַל מיר אַלע וויסן פילע אַדוואַנטורע וועגן וואַרפן אייַזן קאָאָקוואַרע, אַזאַ ווי פּרעסיסיאָן היץ דיסטריבוטיאָן;געזונט;גרינג צו ריין;פּאַסיק פֿאַר אַלע סטאָוווז.אָבער מיר זאָל וואָרמלי דערמאָנען איר אַז עס זענען 3 זאכן וואָס איר טאָן ניט קאָכןוואַרפן אייַזן סקילאַט.
1, זויער פודז (סייַדן איר מאַכן עס סנאַפּי)
איר זאל האָבן געהערט אַז קוקינג אַסידיק פודז אין דייןוואַרפן-אייַזן סקילאַטאיז אַ גרויס ניט-ניין.ווײַזט אויס, אַז ס'איז נאָר נישט דער פאַל.מיר צעבראכן די מיסקאַנסעפּשאַן און מוטיקן איר צו לייענען אויב איר זענט נישט אין דעם וויסן.אָבער, אַסידיק פודז (ווי פּאָמידאָר סאָוס, ווייַן-ברייזד פלייש, אאז"ו ו) אַרייַן די רויט זאָנע ווען זיי פאַרברענגען צו פיל צייט צו קאָכן אין די סקילאַט.
זיי אויך זענען נישט אַ גוט געדאַנק אויב דיין סקילאַט איז נישט געזונט סיזאַנד, אָבער מער אויף וואָס שפּעטער.אַזוי וואָס כאַפּאַנז אויב איר אַקסאַדענאַלי לאָזן דיין זויער-שווער סאָוס מליען צו לאַנג?עס קען נעמען אַ מעטאַלליק טעם אָדער אָנהייבן צו ברעכן אַראָפּ די געווירץ אויף דיין סקילאַט.אָדער וועג, זיי זענען סינעריאָוז קיין קאָכן וואָלט זיין קלוג צו ויסמיידן.
2,פיש (ספּעציעל יידל ווערייאַטיז)
דאָס איז מסתּמא קיין יבערראַשן, אָבער פיש, ספּעציעל דין אָדער יידל ווערייאַטיז, איז נישט פּאַסיק פֿאַר דיין געשטאַלט אייַזן.אפילו אויב איר זענט מאַזלדיק גענוג צו דרייען דיין פיליץ אָן אינצידענט, גיכער זענען אַז די הויט וועט נישט דורכגיין דעם פּראָצעס.שטעקן צו דיין נאַנסטיק פּרעגלען פּאַן אָדער ויוון פֿאַר די בעסטער רעזולטאַטן.
3, סקיללעט בראַוניז (אויב איר נאָר געפּרעגלט אַ פּעקל פון הינדל לעצטע נאַכט)
פילע סאָוטהערן קען טענהן אַז געשטאַלט אייַזן איז דער אמת טאָן-עס-אַלע פּאַן, פון הויפּט שיסל צו פאַרבייַסן קוקינג אָן געבן איר אַ צווייט געדאַנק—אָבער אפֿשר איז כּדאַי צו נעמען אַ פּויזע.דיין געשטאַלט אייַזן וועט ריטיין אַ ביסל פון טאַם פון די פודז האַלב אין עס, וואָס איז אַלע טייל פון די געווירץ פּראָצעס.
דאָס טוט נישט מיינען איר זאָל האָפּקען די דיזערץ כאָטש.אויב איר ווילן צו גיין פון פריינג הינדל צו באַקינג אַ פּעקל פון סקילאַט בראַוניז אָן צו פיל פון אַ סייווערי אַריבערפירן, נאָר נעמען עקסטרע זאָרג אין רייניקונג צווישן פודז.אויב דיין סקילאַט איז געזונט-סיזאַנד, אַלע איר דאַרפֿן איז אַ גוט רייַבן.האָפּקען די זייף סייַדן איר האַנדלען מיט אַ פאַקטיש סטאַק-אויף פּראָבלעם, אין וואָס פאַל אַ סמידזשאַן (דאָס איז אַ וויסנשאפטלעכע טערמין) פון מילד זייף זאָל טאָן די טריק אָן שעדיקן.נאָר מאַכן זיכער צו צייַט עס דערנאָך.
פּאָסטן צייט: יוני 17-2022